Fundada em 1982, na cidade de Canela (RS), localizada na charmosa Serra Gaúcha, seu nome é uma homenagem à Cascata do Caracol, um dos pontos turísticos mais visitados da região.

Ao longo destes mais de 30 anos, foram diversas as ações que transformaram a Caracol no que ela é hoje, uma empresa moderna e inovadora.

A marca é forte não só no Sul do País, mas também no coração de cada turista que já visitou a cidade do Natal Luz e do Festival de Cinema de Gramado e provou a qualidade da produção artesanal em formato de obras de arte.